Trân châu đen
Trân châu đen là 1 chiếc Topping truyền thống, được ra đời sớm nhất trong các mẫu. Trân châu đen được khiến từ bột sắn, sở hữu hình dạng tròn như những viên bi, khi nhai đem lại cảm giác dai dai rất thú vị. Dù ngày này trà sữa đã có hơn hàng chục dòng Topping khác nhau nhưng với độ dai ngon của mình, trân châu đen vẫn được rất nhiều thực khách chọn lọc. Bây giờ, để thêm phần hấp dẫn, trân châu đen thường được pha trộn thêm nhiều hương vị khác nhau như bột cacao, cà phê hay cho thêm nhân dừa,…
Các loại thạch
Chuyện đề cập rằng ở Đài Loan – quê hương của trà sữa, để quyến rũ và thu hút các em nhỏ, những người bán hàng đã nghĩ ra bí quyết chế biến nên những viên thạch trái cây đủ hương vị và màu sắc. Điều này chẳng những khiến các em nhỏ khôn cùng ham thích mà ngay cả những người to cũng phải gật gù bởi hương vị mới lạ này. Trên thị phần ngày nay, người pha trà sữa chuyên nghiệp đã thông minh ra rộng rãi loại thạch khác nhau. Ngoài những loại thạch trái cây truyền thống thì còn mang thêm hương vị như ca cao, cà phê,…Thậm chí về dạng hình, các chiếc thạch cũng được biến tấu phổ quát và phong phú hơn nữa. Ko đơn thuần là hình hạt lựu nữa mà giờ đây, phổ quát chiếc thạch còn có dạng sợi, hình ống…
Thạch Pudding
Thạch Pudding được làm cho từ thành phần chính là bột flan trứng. Điểm quyến rũ của thạch Pudding so sở hữu các mẫu Topping khác chính là lớp bột sẽ mềm tan trong khoảng từ trong mồm chứ không dòn dai. Ngày nay, thạch Pudding cũng mang hồ hết loại: Pudding trứng, đậu đỏ, trà xanh, trái cây,… Ngoài những mẫu phổ biến và thân thuộc trên, thế giới của những hạt Toping còn sở hữu đa số mẫu khác như: hạt đậu đỏ, sương sáo, nha đam,… Mỗi mẫu Toping sẽ đem đến những hương vị thơm ngon khác nhau, lúc dùng kèm sở hữu trà sữa đều tạo nên sức hấp dẫn đầy mê hoặc. Hy vọng, có các thông tin trên đã giúp bạn biết rõ hơn về các dòng Topping trong trà sữa.
Nếu có nhu cầu, hãy tìm hiểu các loại trà sữa đang có bán tại Feeling Tea bạn nhé